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全球宠物食品市场对廉价、富含蛋白质的肉类产品的需求不断增加。经济复杂性观察站近年来，每年马肉出口额达数十亿美元。
全球马肉贸易活跃于中亚、南美和北美。
法国、意大利、比利时和日本是最大的进口市场。粮农组织贸易报道称，欧洲是马肉产品最大的消费国之一。
全年需求变化。
新鲜马肉通常销往附近的市场，因为它的保质期很短。
一些买家订购整个屠体进行本地加工。
一些出口商现在提供清真认证的加工服务。
检查出口认证：真正的出口商始终提供适当的认证。
验证屠宰和加工标准：良好的供应商遵循人道的动物处理做法和卫生的屠宰方法。
评估产能：大买家需要月产量稳定的供应商。
索取产品样品和实验室报告：在下大订单之前，索取样品和实验室测试报告。
以下是寻找批发马肉供应商的地方：
托格是一个结构化的 B2B 采购平台，将欧洲和其他国际市场的买家与经过验证的食品制造商、肉类出口商和自有品牌供应商联系起来。
塞雷纳有限公司是一家意大利肉类加工公司，从事马肉分销和出口活动。
欧洲页面是一个历史悠久的欧洲 B2B 目录，列出了多个行业的制造商、出口商、加工商和农业供应商，包括冷冻和特种肉类。
贸易轮是寻找批发马肉供应商的最佳平台之一，因为它将全球买家与经过验证的出口商和肉类经销商连接在一处。
弗莱什迪作为一个数字采购和食品贸易平台，将买家与全球海鲜、肉类和农产品供应商联系起来。
在欧洲和中亚部分地区等马肉消费文化发达的地区，当地特色肉店仍然是重要的采购渠道。
每个国家都遵循不同的马肉进口法规。
买家必须准备重要文件，如兽医证书、原产地证书、装箱单和提单。
海关当局可能会在清关前检查冷冻肉货物并进行实验室检测。
出口商应为农场和加工厂保留适当的卫生和可追溯性记录。
强大的合规体系可帮助企业避免国际肉类贸易中的发货延误、海关问题和额外的存储成本。
选择冷藏集装箱运输：对于冷冻肉运输，大多数出口商使用冷藏集装箱。
温控标准：冷冻马肉通常储存在-18°C以下。
运输时间和保质期注意事项：Transit time affects freshness and shelf life.
货运成本因素：运输价格取决于燃料成本、航线距离、保险和港口手续费。
买家在与全球马肉供应商敲定合同之前应比较运输时间表和保险范围。
许多因素影响马肉批发价格。
运费和货币汇率强烈影响最终进口成本。
聪明的买家会仔细比较CIF和FOB价格。
总而言之，在全球范围内采购批发马肉需要仔细的研究、可靠的供应商以及对进口规则的深入了解。
Major horse meat exporting countries include Argentina, Canada, Kazakhstan, Mongolia, Belgium, and Poland. These countries supply horse meat to international food markets, specialty meat buyers, and pet food manufacturers.
Prices usually range between $3 to $9 per kilogram, depending on cut type, halal certification, packaging, and shipping costs. Premium cuts cost more than offal or ground meat.
Most exporters require a minimum order quantity between 1 and 5 metric tons. Large factories may request full reefer container orders for better pricing.
